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Tegucigalpa, Honduras.
Los productores hondureño se han mostrados satisfechos por la exportación de camote hacia Canadá y algunas naciones del continente europeo, en donde se ha incrementado en un 30% aproximadamente, informó una fuente.
La exportación del producto de raíz tuberosa comestible, conocida en otros países como patata dulce, está siendo enviada de Honduras al mercado extranjero en unos 700 contenedores.
El productor Nedio Castellanos, manifestó que en los planes de expansión del rubro se prevé exportar en 2014 al menos “unos mil contenedores” del tubérculo.
No se precisó cuánto dejará en divisas las exportaciones del sabroso producto, no obstante, se indicó que entre los abastecedores de camote al mercado de Canadá, Honduras ocupa el segundo o tercer lugar, mientras que en Europa es el quinto.
Castellanos aseguró que “año con año” se ha venido y se irá incrementando la producción del camote en el país.
Honduras tiene como competencia a países exportadores como Brasil, Estados Unidos y Sudáfrica, comentó el productor.