Al 31 de agosto de la cosecha 2019-2020 las ventas de café hondureño sumaron 879.20 millones de dólares, muestra la información estadística publicada por el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE).
La cosecha de café 2019-2020 en Honduras comenzó el 1ero de octubre del 2019 y finalizará el 30 de septiembre del 2020. El rubro cafetalero es el principal sector agrícola de Honduras, representando más del 5% del Producto Interno y cerca del 30% del PIB agrícola del país.
Honduras pronostica exportar 8,5 millones de quintales de café en la cosecha 2019-2020 y percibir unos 900 millones de dólares. Hasta el momento ya se han exportado 7,021,468.54 quintales, lo que representa el 82.6% de la meta.
Honduras es uno de los principales productores de café en el mundo, ocupando el primer lugar en Centroamérica, tercero en Latinoamérica y sexto a nivel mundial.
Hasta el momento, un 66% de esta cosecha ha sido exportada a Europa, mientras que el 25% a Norte América. Específicamente, los tres principales destinos han sido Alemania (28.1%), Estados Unidos de América (20.3%) y Bélgica (10.1%).
Alemania
El país germano ha sido por muchos años el principal comprador del café hondureño. Los cafés orgánicos, especiales y gourmet son los preferidos por los alemanes.
Al 31 de agosto, 1,973,963.64 sacos de café hondureño, representando el 28.1% de las ventas, han sido exportados a Alemania, según el informe estadístico del IHCAFE.
Estados Unidos de América
El enorme mercado estadounidense es el principal consumidor de café a nivel mundial y el segundo destino de exportación del café hondureño.
Unos 1,426,939.69 sacos de café hondureño han sido exportados a esta potencia, según el informe estadístico del IHCAFE. Esta cantidad representa el 20.3% de la exportación de café hondureño al 31 de agosto de 2020.
Bélgica
Este país europeo es un mercado atractivo y exigente para exportar café ya que está teniendo un creciente interés por el café certificado de alta calidad.
El aromático hondureño es perfecto para este mercado, habiendo exportado a la fecha 707, 112.41 sacos que representan el 10.1% de la venta a Bélgica.