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Diplomáticos de países latinoamericanos participaron en una degustación de bebidas, postres y dulces, hechos con cacao hondureño, en un evento realizado por el Consulado General de Honduras en Nueva York para dar inicio a las celebraciones conmemorativas al bicentenario de la independencia del país.
La exposición gastronómica se celebró en Cacao Bar de Mariebelle’s, de la reconocida productora de chocolate y embajadora Marca País, Maribel Lieberman.
Al encuentro asistieron los cónsules generales de Guatemala, Rosemary Arauz; de El Salvador, Rodrigo Benítez; de Colombia, Susana Berenguer; de Argentina, Adolfo Santiago Villaba y de Chile, Mario Ignacio Artaza, entre otros.
“Esta iniciativa tuvo como fin, en este mes tan importante, resaltar nuestras raíces que son ricas en historia y arte”, resaltó la Cónsul General en Nueva York, Jessica Canahuati.
Destacó que con su labor, Maribel Lieberman deja un gran legado, con una dulce trayectoria que engrandece a Honduras en el exterior.
Legado y orgullo nacional
El cacao tiene un fuerte vínculo con la civilización maya, en especial con la ciudad que floreció en Copán Ruinas y que usó el fruto como moneda de intercambio comercial y para la elaboración de la bebida de chocolate, una tradición que se mantiene en la actualidad en varios países del mundo.