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“En balance general creo que vamos a tener buena cosecha, podríamos hablar de 800 mil a un millón de quintales de frijol”, declaró la coordinadora de la Cadena Nacional de Frijol, Nancy Lara.
En ese sentido proyectó una buena cosecha del grano básico para la actual temporada.
Yoro y Olancho reportan una siembra de frijol mayor que en años anteriores, según informó Lara.
Los tiempos de siembra si se han modificado en comparación con otros años por el cambio climático, pero hasta el momento, los cultivos van bien, sostuvo.
La fuente del rubro amplió que en el departamento de Francisco Morazán existe una buena siembra de varios cultivos.
Aun así, la situación de la siembre en Choluteca y Valle ha tenido problemas y dificultades, especialmente los que sembraron en la cosecha de primera, apuntó.
El cultivo del frijol en Honduras es una actividad importante para la economía del país. El frijol es el principal cultivo de granos básicos en Honduras, y representa una importante fuente de ingresos para los agricultores hondureños.
El grano se cultiva en las zonas montañosas del país, a altitudes que van desde los 500 a los 1,500 metros sobre el nivel del mar. El frijol es una planta que se adapta bien a los climas tropicales y subtropicales, y requiere suelos fértiles y bien drenados.
