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Más de 200 productores participarán en el concurso de cafés especiales que se desarrollará en la segunda edición del Festival Aroma y Cultura de Gracias, Lempira, informó Elvis Lemus, organizador de la jornada cafetalera.
Añadió que ya se realizó la primera etapa de selección de muestras, por lo que “este viernes y sábado concluimos la actividad escogiendo al ganador del concurso de cafés especiales”.
Con la jornada cafetalera buscan exponer a nivel nacional e internacional la calidad y sabor del grano de excelencia que se cultiva en ese departamento.
“Tenemos cafés de muy buena calidad, y queremos darlos a conocer”.
Además de la competencia de cafés especiales desarrollarán conferencias, talleres, actos de barismo, métodos de infusión, estantes empresariales, gastronomía, conciertos y obras de teatro. “Hemos preparado una diversidad de eventos. Queremos que la gente de distintos departamentos nos visten y disfruten del mundo cafetalero”, manifestó Lemus.
Daniel Ortega, otro de los organizadores del evento, dijo que al concurso de cafés especiales asistirán compradores nacionales y extranjeros.