SDE y LACTOHSA firman convenio de reactivación para sector ganadero de leche
Tegucigalpa, Honduras
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Con el propósito de facilitar los recursos económicos para invertir en infraestructuras físicas apropiadas, maquinaria y tecnología que garantice las condiciones inocuas para la producción de leche de calidad, con la participación del Presidente Juan Orlando Hernández como testigo de honor, el ministro de Desarrollo Económico Arnaldo Castillo y la empresa LACTOHSA, suscribieron este día un Acuerdo de Cooperación y Asistencia Técnica y Crediticia para fomentar la calidad de la leche.
Dicho convenio, fue suscrito en el marco del Día de Campo Nacional para Ganaderos que se desarrolló en la Feria de AGAFAM, como parte de las actividades que se desarrollan dentro del Programa Nacional de Extensionismo Agrícola y Ganadero.
El Convenio tiene como objetivo implementar un modelo agro empresarial de producción y comercialización de leche mediante el establecimiento de vínculos de cooperación técnica y financiera entre la cadena de leche y a la vez lograr la eficiencia productiva; así como la especialización de las unidades de producción que forman parte del Programa Nacional de Extensionismo Agrícola y Ganadero.
La iniciativa se enfoca en la modalidad participativa de trabajo, asociando diferentes actores en la cadena productiva de la leche, enfocándose en los centros recolectores que presentan baja calidad en la leche suministrada a la industria.
La misma, permitirá capacitar a los productores y personal de ordeño en cada hacienda inscrita al Programa de Extensionismo Agrícola con buenas prácticas de ordeño, todo con el fin de garantizar la calidad e inocuidad en la leche comercializada a nivel nacional.