Representantes del rubro de la carne aseguran que con la actual Ley de Ordenamiento de las Finanzas Públicas, más conocida como el “Paquetazo” el consumo de ésta descendería en al menos un 40 por ciento.
Roberto Prego, dirigente de la Asociación de Importadores de carne, manifestó que el aumento es inminente al precio del producto, debido al cobro del 15 por ciento de Impuesto Sobre Ventas, a consecuencia de esto el pueblo bajaría el consumo.
La carne de cerdo tuvo un aumento un aumento de 5 a 8 lempiras y se espera que la carne de res por ser más cara sufriría una escalada más severa que la anterior.
Según la Ley de Ordenamiento de las Finanzas Públicas , el 15% no será aplicado a los siguientes derivados cárnicos: la costilla y tajos de carne de cerdo fresca y refrigerada, al igual en el res.
No obstante, las vísceras como el mondongo, la lengua, los empresarios si se le aplicarán el ISV.