IHT y AGHAS firman convenio para potenciar el sector gastronómico con nuevos estándares de calidad
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Esta mañana, el Instituto Hondureño de Turismo (IHT), a través de su ministra, Yadira Gómez, y la Asociación Gastronómica de Honduras (AGHAS), presidida por José Napoleón Murillo, formalizaron un convenio de cooperación destinado a fortalecer el sector gastronómico del país.
El acuerdo busca impulsar el desarrollo y mejora del sector de alimentos y bebidas mediante la implementación de talleres y programas específicos que promoverán la formación de emprendedores y propietarios de emprendimientos gastronómicos. Entre los objetivos del convenio se encuentran el desarrollo de proyectos y la introducción de certificaciones internacionales para elevar los estándares de calidad en la industria.
La ministra de Turismo, Yadira Gómez, destacó la importancia de esta alianza, afirmando que “estamos abriendo nuevas puertas para la formación de emprendedores y propietarios de negocios gastronómicos, promoviendo que la certificación de calidad cumpla con estándares internacionales”. Este enfoque no solo mejorará la calidad de los servicios, sino que también contribuirá al crecimiento económico del sector.
El convenio incluye la promoción e implementación de certificaciones de calidad como SERVSAFE y SICCS, las cuales son esenciales para asegurar la excelencia en el servicio y la seguridad alimentaria. La colaboración entre AGHAS e IHT facilitará el intercambio de experiencias y conocimientos, permitiendo una mejora continua y sostenible del sector gastronómico.
Este impulso significativo contribuirá a la formación del personal, la mejora de la competitividad y la excelencia de los establecimientos a nivel nacional, ofreciendo una base sólida para el crecimiento y la innovación en el sector gastronómico de Honduras.
