Exportación de carne de res proyecta aumento del 20% este año

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En un 20 por ciento aumentó la exportación de carne de res en comparación a la misma fecha del año pasado.

El director ejecutivo de la Cámara de Fomento Ganadero de Honduras (COFOGAH), Gustavo Valdivia, explicó que en divisas se está recibiendo mensualmente entre 2 y 2.3 millones de dólares.

Resaltó que la carne hondureña está posicionada en el mercado centroamericano, que incluye El Salvador, Guatemala, además en mercados de Puerto Rico, países de Asia  y especialmente Estados Unidos.

Para este año se espera cerrar con una exportación en divisas superior a los 32 millones de dólares.

Valdivia enfatizó que del año 2014 a la fecha el mercado nacional cuenta con un  buen hato ganadero, ya que se está exportando sin afectar la demanda nacional.

La ganadería genera una fuerte derrama económica, especialmente en el sector rural en la producción primaria y el 80 por ciento de la inversión es por compra de materia prima o ganado.

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