Este lunes comienza en Honduras VII Congreso Nacional de Turismo y Gastronomía

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El próximo 04 y 05 de noviembre se realizará en la capital de Honduras el VII Congreso Nacional de Turismo y Gastronomía , con la participación de conferencistas internacionales.

El evento es organizado por el Instituto Nacional de Formación Profesional (Infop) y la Cámara Nacional de Turismo de Honduras (Canaturh).

El lunes, los asistentes al evento podrán escuchar la conferencia Tradiciones culturales de la gastronomía hondureña a cargo de la experta Isabel Pérez Chiriboga, especialista en desarrollo del sector turístico de la USAID-ProParque.

Asimismo, el chef Carlos Roberto Díaz, del Programa Utilísima-Costa Rica, hablará sobre la Cocina sana y manipulación de alimentos.

El evento contará también con la participación del chep pastelero del hotel Princess Hilton , Miguel Angel Lara; el chef y propietario de los restaurantes Red-Onion EE UU , Rafael Galindo; el chef y coordinador académico de la carrera de Arte Culinario de la Universidad San Ignacio de Loyola-Perú , Carlos Roberto Díaz, entre otros.

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