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Las deliciosas comidas hondureñas se caracteriza por su variedad de sabores. Las recetas de comida nacional son sencillas y fáciles de preparar, ideales para servir en reuniones, cumpleaños o bautizos y que ademas se pueden acompañar con bebidas catrachas.
Estos son los platillos más comunes, fáciles y que a parte resultan muy económicos. Uno de ellos es el arroz con pollo, un platillo tradicional en los cumpleaños infantiles, se suele acompañar con bocadillos y refrescos. Como este platillo hay muchos que no pueden faltar en las reuniones en los hogares hondureños.
1. Arroz con pollo
Este delicioso y común platillo consiste en arroz precocido, acompañado de pollo desmenuzado y algunas verduras como zanahoria, apio, judías, cebolla y chile verde dulce. Un platillo muy popular en muchos hogares hondureños, que es muy popular al momento de las fiestas de cumpleaños.
2. Tapado Olanchano
La clave del sabor de este platillo 100% hondureño y originario de la región Centro Sur del país se lo dan las conchas de plátano maduro que sirven como base y tapadera en su cocción.
3. Yuca con chicharrones
La yuca con chicharrón es un alimento muy popular en Honduras y muy comido por todas personas de los diferente departamentos del país. La yuca con chicharrón contiene trozos de yuca hervida o frita, con trozos de piel de cerdo que se fríen hasta que quedan crujientes. Una deliciosa receta que te encantará por el sabor de la yuca acompañada de trozos de chicharrón.
4. Pastelitos de Maíz
Estos pastelitos de maíz es una receta de un aperitivo digno de los dioses, crujiente por fuera y suave por dentro; con su relleno tradicional de carne. Con una sencilla combinación de sabores conseguiremos el acabado perfecto que nos garantiza el placer en estado puro.