Según estudios universitarios, tomar té o ciertos jugos puede dañar tus dientes
Tegucigalpa, Honduras
Aunque pueden parecer una alternativa saludable, los jugos, los concentrados, los tés y las aguas de frutas son bebidas ácidas que pueden erosionar los dientes.
Según la investigación, publicada en la revista British Dental Journal, tomar bebidas ácidas puede dañar el esmalte y erosionar los dientes.
“Consumir bebidas ácidas con la comida ayuda a minimizar el daño porque al masticar los alimentos aumenta la producción de saliva, que es alcalina, y actúa como un amortiguador que ayuda a diluir el ácido”, le dijo a la BBC Russ Ladwa, director del comité para la salud y la ciencia de la British Dental Association.
La erosión dental es la pérdida de la capa más dura de los dientes debido a un proceso químico que no tiene que ver con la actividad bacteriana.
Según la Asociación Dental Británica, el aspecto más crítico en ese proceso es la acidez de los alimentos y no su contenido en azúcar, ya que las bacterias, combinadas con el azúcar, causan caries pero no erosión dental.
Por eso todas las gaseosas, con o sin azúcar, tienen el mismo potencial erosivo, según el estudio.
Por otro lado, el vinagre o los alimentos encurtidos también pueden causar erosión dental.
Los académicos creen que este problema está creciendo en los países en que la gente tiende cada vez más a picar entre horas.
Según la doctora Saoirse O´Toole, prácticas como “tomar algo durante largos períodos de tiempo, durante más de cinco minutos, o jugar con algo en la boca, o ir picando fruta a ratos, en lugar de comer una pieza inmediatamente” son hábitos que pueden dañar los dientes.
Es decir, que sorber continuamente bebidas ácidas o mantenerlas en la boca antes de tragarlas, aumenta el riesgo de erosión.
O´Toole recomienda equilibrar y espaciar en la dieta el contenido de bebidas ácidas.
“Si te vas a tomar un vaso de vino por la tarde, no te tomes ese té de frutas por la mañana”, le dijo a la BBC.
¿QUÉ BEBIDAS SE CONSIDERAN ÁCIDAS?
- Alcohol
- Tés de frutas
- Aguas con sabores de frutas
- Jugos y concentrados de frutas
- Bebidas light o de dieta
- Bebidas azucaradas
¿CUÁLES NO?
- Agua
- Té
- Café
- Leche
¿Cómo se puede prevenir?
La dieta y a veces ciertos medicamentos pueden aumentar el riesgo de erosión dental.
Los especialistas recomiendan limitar el consumo de refrescos a las horas de las comidas y consumirlas de una vez en lugar de a sorbos durante un largo período de tiempo.
Utilizar algo para absorber y no tomar directamente del vaso también puede ayudar a minimizar el contacto de la bebida ácida con los dientes.