La cosecha de maíz podría alcanzar los 13 millones de quintales este año
La cosecha de maíz este año sobrepasará los 12 millones de quintales, pese a los efectos causados por la sequía en los cultivos de granos básicos, de acuerdo a las proyecciones de las autoridades de la Secretaria de Agricultura y Ganadería (SAG).
Mauricio Guevara, secretario de la entidad competente, destacó que este año la recolección rondará los 13 millones de quintales de maíz.
Destacó, que dentro del rubro entra la parte de agroindustrial y de consumo nacional que corresponde a los productores pequeños y medianos, mismos que entregan el producto a los mercados locales para la producción de tortillas.
Guevara, externó que próximamente podría declararse un desabasto para cubrir algunos meses, eso en respuesta a algunas solicitudes de agroindustrias, con el objetivo de hacer espera a que salga la producción nacional y entreguen la agricultura contratada.
Para el productor Fausto Lara del Oriente del país, no existen condiciones para que se declare un desabasto e importar maíz con procedencia de Estados Unidos.
“Una vez que salga la cosecha nuestra de repente hay que importar y hay que dar un contingente de desabasto, pero en este momento nos matan, que es lo que dicen los que compran maíz, que están esperando ir a traer el grano al barco”, dijo.
Cabe destacar, que anualmente en Honduras se cultivan unas 725 mil manzanas de granos básicos.